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Gruppi d’Acquisto Solidali: spendere bene e insieme

Una delle principali accuse mosse alle democrazie occidentali è quella di aver lentamente trasformato i cittadini in consumatori, il cui potere d’acquisto rappresenterebbe la maggiore risorsa per poter incidere sulla società. Ogni singola lista della spesa acquisisce, in questo scenario, un peso specifico significativo che ha portato molte persone a scegliere di unirsi e formare dei GAS, Gruppi d’Acquisto Solidali: essi si rivolgono, piuttosto che alle solite marche e multinazionali, a piccoli produttori locali, rispettosi dell’ambiente e delle persone, con cui entrano in relazione diretta ottenendo maggiore qualità a prezzi più contenuti.

Tra il 1993 e il 1994 nascono i primi GAS in Italia, che nel 1997 si collegano tra di loro attraverso la Rete Nazionale dei GAS, la cui piattaforma base dieci anni dopo sarà condivisa da circa 400 GAS, per un totale di quasi 100.000 persone coinvolte.
A differenza dei normali gruppi di acquisto, dunque, i GAS sono ispirati ai principi del consumo critico, di equità e solidarietà, della salvaguardia dell'ambiente.

Pertanto essi scelgono quei produttori che possano garantire, oltre alla qualità, anche il minimo impatto ambientale, attraverso colture biologiche, vuoti e imballaggi a rendere, uso di materie prime locali. Inoltre gli aderenti ai GAS puntano sulla socializzazione e sulla condivisione, creando occasioni d'incontro che non siano limitate all'acquisto e alla spartizione delle merci, scambiandosi informazioni e conoscenze pratiche ecologiche da realizzare in comune.

Dal punto di vista della forma giuridica non è necessario essere un’associazione per costituire un GAS: la finanziaria 2008 riconosce i Gas come associazioni senza scopo di lucro costituite al fine di svolgere attività di acquisto collettivo di beni e distribuzione, senza applicazione di alcun ricarico, esclusivamente a favore degli aderenti (art. 1 com. 266). I Gas non sono considerati attività commerciali e dunque non pagano l'Iva.

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