L'Associazione Amici del Mare nasce ad Aprilia (LT) nel settembre 2005 su iniziativa dell'attuale presidente Stefano Siragusa. Dall'ottobre dello stesso anno è iscritta al Registro delle Organizzazioni di Volontariato della Regione Lazio nel settore Ambiente, e dal febbraio 2006 è iscritta anche nel settore Protezione civile.
Il nucleo originario dell'Associazione è costituito da un gruppo di amici che condividono la passione per il mare e la pesca e che intendono unire l'utile al dilettevole, mettendo a servizio della collettività la propria esperienza nautica.