Casa dei Diritti Sociali: Dal Globale al Locale

Percorso multiculturale nella storia, nelle tradizioni, nei gusti, nelle arti   06/07/2006

La Casa dei diritti sociali – FOCUS, in collaborazione con l’Istituto Mediterraneo per l’Alimentazione Biologica, presenta a Roma Dal Globale al Locale, un ciclo di appuntamenti per le serate di A Modo Bio, previste tutti i giovedì di luglio alle ore 21.00, presso i Centri di Servizio per il Volontariato CESV – SPES, via dei Mille 6.
Le serate si propongono la riscoperta di antichi sapori e mestieri, spesso dimenticati nelle trasformazioni del Mondo Globale. Un percorso multiculturale, quindi, nella storia, nelle tradizioni, nei gusti e nelle arti, con serate dedicate alle regioni del Lazio, dell’Abruzzo e della Sardegna.
In particolare segnaliamo giovedì 6 luglio 2006, Insulae: Mauritius. Lo zucchero il sapore dolce e amaro, Aspetti economici e sociali della coltivazione della canna da zucchero.
Per maggiori informazioni: Casa dei diritti sociali – FOCUS, via dei Mille 36, 00185 Roma, tel. 06.4464613, e-mail info@dirittisociali.org oppure scarica il programma completo delle serate:

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